Jakartalılar, Türk Mutfağı Haftası'nda lezzet şöleni yaşadı!

Endonezya'nın başkenti Jakarta'da Türk Mutfağı Haftası kapsamında resepsiyon düzenlendi.

AKŞAM GAZETESİ

ABONE OL

Endonezya'nın başkenti Jakarta'da salı günü Türk Mutfağı Haftası kapsamında resepsiyon düzenlendi. Katılımcılara Osmanlı mutfağı şefi Recep İncecik tarafından hazırlanan mercimek çorbası, tepsi böreği, imam bayıldı, kısır, tarator, çoban salata, kuru fasulye, hünkarbeğendi, hakani helva, baklava ikram edildi.

"TÜRKİYE, ÇOK ZENGİN BİR MUTFAK MİRASI OLDUĞUNU HATIRLATMAK İSTİYOR"

Türkiye'nin Jakarta Büyükelçisi Talip Küçükcan, "Bu yılın teması, Türkiye'deki geleneksel yemek kültürünü vurgulamaktı. Çünkü modernleşme ve fast food'un yaygınlaşması nedeniyle geleneksel yemekler unutulmaya meyilli. Türkiye, çok zengin bir mutfak mirası olduğunu hatırlatmak istiyor" dedi.