MasterChef'te günün yemeği: Mütebbel nedir, nasıl yapılır?

MasterChef Türkiye'de yeni sezon tüm hızıyla devam ediyor. Bu akşam ekranlara gelecek bölümde sezonun ilk takım oyunu oynanacak. Yeni bölüm fragmanının yayınlandığı programda bu akşamın konusu mezeler olacak. Fragmanda yer alan çeşit çeşit mezeler dikkat çekerken, mütebbel de izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Peki, mütebbel nasıl yapılır? İşte nefis mütebbel tarifi...

GUNES.COM

ABONE OL

MasterChef Türkiye'nin bu akşam ekranlara gelecek olan bölüm fragmanı yayınlandı. İlk takım oyunu heyecanının yaşanacağı programda, yarışmacılar birbirinden lezzetli mezeleri yapmaya çalışacak. Barbunya pilaki, vişneli yaprak sarma gibi mezelerin yanı sıra mütebbel de izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Peki, mütebbel nasıl yapılır? İşte nefis mütebbel tarifi...

MÜTEBBEL İÇİN MALZEMELER

2 adet közlenmiş patlıcan

4 yemek kaşığı tahin

1 adet limonun suyu

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

MÜTEBBEL TARİFİ

Mütebbel tarifi için öncelikle közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayın.

Sarımsakları rendeleyin ve patlıcanlara ekleyin.

Tahini de patlıcanlara ekleyip karıştırın.

Limonların suyunu sıkın ve üzerine zeytinyağını ekleyip patlıcanları karışımla birleştirin. Patlıcanlı mezeniz sofraya gelmeye hazır. Afiyet olsun...